Xôi bảy màu- Đặc sản không thể bỏ lỡ tại Sapa | Ẩm thực Sapa

đến ngày

Tháng Mười Một 22, 2018

193 Views

SaveSavedRemoved 0

Ẩm thực Sapa không thể không kể đến Xôi Bảy màu . Đặc sản Sapa – xôi bảy màu là một món ăn ngon mang đậm nét tâm linh của người Nùng Dín. Hãy cùng tìm hiểu về món ăn đặc sản này qua chuyến du lịch Sapa cùng Megabus nhé.

* Tham khảo thêm: Top các món đặc sản ít nhất phải thử 1 lần khi đến Sapa tại đây

Đồ nướng Sapa ăn ở đâu? Những địa điểm ngon nhất tại đây

Lúa là đặc sản quý giá nhất ở huyện miền núi Tây Bắc

Du lịch Sapa – Bắc Hà

Bắc Hà là một huyện nhỏ thuộc vùng miền núi Tây Bắc – Lào Cai. Được thiên nhiên ban tặng một phong cảnh đẹp tuyệt trần nên Bắc Hà trở thành điểm đến ưa thích của khách du lịch đam mê ngắm cảnh, yêu thiên nhiên.

Sapa đến với huyện Bắc Hà, du khách sẽ được khám phá phong cảnh miền núi hoang sơ hùng vĩ, được hít thở những làn không khí núi mát mẻ, trong lành đầy tuyệt vời. Không chỉ có phong cảnh đẹp lãng mạn mà trữ tình, Sapa còn mang đến cho du khách những đặc sản Tây Bắc vô cùng tuyệt vời.

Những món ăn đặc sản vừa ngon vừa mang đậm phong cách ẩm thực của dân tộc miền núi nơi đây từng làm biết bao du khách say mê. Nếu có cơ hội đến thăm thú Sapa, du khách đừng nên bỏ lỡ những món ăn đặc sản đầy tuyệt vời của người dân tộc nơi đây nhé.

Chợ Bắc Hà

Đến với Sapa mà có cơ hội đến với huyện Bắc Hà, du khách đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món xôi bảy màu vô cùng hấp dẫn của người dân Nùng Dín.

Món xôi bảy màu của người Nùng Dín được xếp vào một trong những món ăn Sapa ngon du khách nên thử qua khi đến du lịch tại Bắc Hà. Món ăn này chỉ xuất hiện xuất hiện trong những ngày tết của người Nùng Dín.

7 màu của xôi gồm màu đỏ tươi, màu đỏ thẫm, nâu, màu xanh cửu long, màu xanh chuối, xanh vàng và vàng như một chiếc cầu vồng đủ sắc trong nền ẩm thực Sa Pa phong phú. Xôi bảy màu là một món ăn ngon và được người dân nơi đây vô cùng coi trọng bởi ngoài sự ngon miệng và đẹp mắt thì đằng sau 7 màu xôi lại là một ý nghĩa tâm linh cao cả.

Xôi bảy màu Sapa – Hương vị khó quên

Sự kết hợp của các hương vị thiên nhiên đã giúp món ăn mang hương thơm nhẹ nhẹ, múi lá thơm dịu vô cùng quyến rũ, mang hương vị riêng của rừng núi Tây Bắc. Xôi bảy màu thường được ăn kèm với thịt nướng hoặc muối vừng ngon tuyệt.

Xôi bảy màu ăn với muối vừng

Xôi bảy màu được bày bán ở những khu chợ phiên hay trong những lễ hội ở Sa Pa

Người dân nơi đây thường ăn xôi 7 màu vào dịp Tết vì cho rằng sẽ mang lại may mắn trong năm tới. Và ngày 1/7 âm lịch hàng năm món xôi lại được nấu với ý nghĩa tưởng nhớ những tháng ngày bi hùng của lịch sử Nùng Dín. Bạn có thể mua xôi 7 màu ở chợ phiên và những khi lễ tết.

Một lần đến với Sa Pa, đừng quên khám phá ẩm thực Sa Pa và nhất là thưởng thức món xôi 7 màu – món ăn đậm chất núi rừng Tây Bắc.

Cách nấu xôi bảy màu, Megabus sẽ giới thiệu tại đây

Đặt vé xe giường nằm Hà Nội – Sapa tại đây

Đặt xe Limousine Hà Nội – Sapa tại đây